フール・ドゥ・アッシュの角型食パンは最高ですが、
バケットも美味しいよ。と、いつも笑顔で楽しい彼女が言っていたので
早速購入してみました。
1本￥300−
長くて全部入りません。
まずは、ちょっとあっためてそのままで食べてみます。
粘りのあるしっかりとした皮にもちもちの生地。
独特の酸味が個性を引き立たせてる感じ。味があって美味しいです。
たまごサンドにもしてみました。
この粘り気のある食感がなんともいえません。
バケットもだいぶ奥が深そう。
まだまだ自分の好みがはっきりとわかっていません。
これは時間がかかりそうです。
